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Alture Venezia Giulia Igt Rosso 2009

Gaspare Buscemi

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Merlot (95%), Cabernet sauvignon (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente: € 8,40

Alla vista è limpido, di colore granato carico. Al naso si presenta molto intenso, persistente, fine, con netti sentori varietali, floreali, balsamici, fruttati e speziati di rosa selvatica un po' appassita, erbe boschive balsamiche, ribes rosso, prugna e lampone maturi, e lieve di pepe nero e chiodi di garofano. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, piacevolmente tannico, pieno ma snello, persistente, con netto fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note floreale, vegetale, fruttata e speziata.

Note: Molto buono. Ottenuto da scelte uve merlot (95%) e cabernet sauvignon (5%) di vitigni dell’età media di 50 anni, con resa di circa 40 ettolitri ad ettaro. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato per oltre due mesi in botti d’acciaio inox, in ambiente fresco ed aerato. Dopo la fermentazione malolattica il vino matura per 7-8 mesi in tini d’acciaio. Segue un affinamento di qualche mese in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico.
Prezzo medio in enoteca: € 15,20.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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