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Rosa Spina Calabria IGT Rosato 2006

Malaspina Azienda Vinicola

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 7184 - Bottiglie prodotte: 8.000.

All'aspetto è cristallino, di colore rosa antico con orlo aranciato. All'olfatto si presenta poco intenso ma persistente, poco fine, con sentori fruttati molto maturi. Al sapore è secco, poco fresco e sapido, caldo, discretamente pieno ma non continuo. Retrogusto: nota pseudo termica dell'alcol. Considerazioni: poco fresco, quasi stucchevole. Ottenuto da uve gaglioppo vinificate in rosato, il cui mosto è stato fatto fermentare per 13 giorni a 17°c. Maturazione del vino per 4 mesi sui propri lieviti, con batonnage. Evoluzione: già maturo, evoluto. Prezzo medio in enoteca: € 6,20 (prezzo sorgente € 3,45).

Valutazione di Tigulliovino: 10/20 (@)

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