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Vino Nobile di Montepulciano Docg 2000

Fattoria di Palazzo Vecchio

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Prugnolo Gentile 100%
Lotto : 03/258

Nel calice si presenta di un bellissimo rosso rubino intenso con lievi riflessi granata all'unghia, limpidissimo e di ottima consistenza. All'olfattivo è austero, di grande complessità, intenso, anche se ancora un poco chiuso rispetto alle potenzialità che ha in serbo. Su tutto una piacevole nota balsamica che accompagna il degustatore fino alla deglutizione poi il frutto rosso (lampone e ciliegia in particolare) e l'elegante speziatura. Al gustativo è fresco, morbido, di buon corpo, con ottimo equilibrio tra tutte le componenti organolettiche. Piacevole, in deglutizione, il netto ricordo di liquerizia che rinfresca e pulisce la bocca, reinvitando alla beva. Già molto interessante adesso, può migliorare per altri due o tre anni. Lo trovate in enoteca intorno ai 12 euro con un rapporto qualità / prezzo discreto considerata la categoria.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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