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Barbera d'Asti Doc Casot 2000

Bianco Pasquale & Figli Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Barbera
Lotto : /
Prezzo sorgente : 5,00 euro

Di un bel rosso granato limpido, appare abbastanza fitto a testimoniare una certa estrazione ed oppone buona resistenza alla rotazione nel calice, rivelando buona consistenza. All'olfattivo accoglie il degustatore con sentori di fiori appassiti e frutti rossi maturi, ciliegia e lampone in particolare, appena disturbati da note "incensate" probabilmente derivate dalla fase di affinamento. In bocca si esprime con maggior slancio rispetto all'olfattivo, rivelando buon equilibrio tra componente morbida e componente dura ed un passaggio in legno evidente ma ben modulato. Il sorso, di buona lunghezza, potrebbe essere ancor più piacevole con un poco di freschezza in più che, comunque, è qui in presenza maggiore rispetto all'altra Barbera proposta in degustazione dall'azienda. Il prezzo in enoteca è onesto : tra gli 8 e i 9 euro la bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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