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Lusirà Sicilia Igt Syrah 2007

Baglio del Cristo di Campobello

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0409 - Bottiglie prodotte: 3.400
Prezzo sorgente: l'azienda ha richiesto di non mostrarlo

Alla vista è limpido, di colore rubino carico, con orlo violaceo. Al naso è intenso e persistente, fine, con sentori fruttati di mora matura, e lieve di carruba. In bocca è secco ma morbido, appena fresco e sapido, leggermente tannico, caldo, pieno e discretamente continuo. Al retrogusto: note fruttata e balsamica.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da selezionate uve omonime di vitigni con resa di 60 quintali per ettaro, diraspate e pigiate sofficemente, fatte fermentare e macerare per 18 giorni a 28-30°c in botti d’acciaio inox, con frequenti rimontaggi. Il vino matura per 15 mesi in barriques di Allier, Nevers e Tronçais di cui un terzo nuove. Segue un affinamento di almeno 10 mesi in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 21,60.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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