Vitigni: Trebbiano 60% - Vermentino 40% - Gradazione alcolica 12,5 -
Bott. 0,75 - Prezzo sorgente € 6,90
Un vino interessante proveniente da questa terra benedetta che strizza indubbiamente l'occhio ai rossi, ma che può nascondere sorprese anche nei bianchi, come nel caso di questo riuscito blend tra Trebbiano e Vermentino. Colore giallo paglierino mediamente carico con lievissime nuances verdognole. Al naso è diretto ed elegante con note floreali (ginestra) ed erbe aromatiche (salvia e lieve timo) per proseguire con note di mela golden, pesca noce e soffi agrumati (pompelmo, cedro). Al palato è piacevolmente nervoso, fresco e di buona avvolgenza gustativa, con una lieve pungenza di gioventù per nulla fastidiosa che si arrotonderà con il tempo. Bella la fase retroolfattiva dove ritroviamo le erbe aromatiche, i frutti a polpa bianca, gli agrumi maturi per terminare con note minerali. Un vino che tra qualche mese sarà ancora più rotondo e definito nella sua avvolgenza fruttata.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
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