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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg 2007

Rasicci Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2A7 - Fascetta Docg AAA 00872674 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente € 6,00

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo violaceo. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente e fine, con netti sentori fruttati, vegetali e balsamici di confettura di mirtillo e ciliegia visciola, bacche di sambuco macerate, ed erbe balsamiche quasi secche. In bocca è secco, sufficientemente fresco e sapido, molto caldo, leggermente tannico, di buon corpo, persistente, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica, e note fruttate e vegetale-balsamiche.

Note: Molto buono. Ottenuto da scelte uve Montepulciano d’Abruzzo di un vigneto di 10 anni di circa un ettaro e mezzo. Vinificazione: le uve diraspate e pigiate hanno fermentato per 8 giorni in botti d’acciaio inox a 28°C. Dopo la fermentazione malolattica, il vino riposa in vasche d’acciaio, e matura in barriques per almeno un anno. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 10,90.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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