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Roseus Brut Metodo Martinotti

Montalbera Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 1.2009 - Prezzo sorgente: € 5,90

Alla vista è brillante, di colore rosa chiaro con lievi riflessi ramati, con perlage fine, discretamente fitto e continuo. Al naso è intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati di ciliegia, lampone e ribes rosso maturi, e lieve vegetale e di confetto. In bocca è secco, fresco, molto sapido, delicatamente caldo, discretamente pieno e continuo. Al retrogusto: vena sapida e note fruttata e vegetale.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve grignolino vinificate in rosato, il cui mosto ha fermentato in autoclave. Evoluzione: pronto.  Prezzo medio in enoteca: € 10,60.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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