Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Sfurzat di Valtellina Docg 2009

Rumo Azienda Vitivinicola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 15% - Lotto: 1/2012 - Fascetta Docg AAA 00902847 - Bottiglie prodotte: 1.722 - Prezzo sorgente € 22,00 

Alla vista è limpido, di colore granato con orlo aranciato. Al naso si presenta intenso, persistente, abbastanza fine, con netti sentori di piccoli frutti rossi selvatici maturi e leggermente essiccati, erbe secche balsamiche, castagno, e lieve di cacao amaro, cuoio, arancia candita e boisé. In bocca è secco ma morbido, poco fresco ma sapido, giustamente tannico, caldo, pieno ma snello, persistente, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetali-balsamiche e speziate. Prezzo medio in enoteca € 40,30.

Note: Molto buono. Ottenuto da sceltissime uve Nebbiolo (Chiavennasca) da vitigni con resa di 70 quintali per ettaro situati nei terrazzamenti di Villa di Tirano e Bianzone, fatte appassire due mesi in cassette. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: 18 mesi in barriques. Evoluzione: quasi pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

Letto 2971 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti