Vitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 03/1211 - Prezzo sorgente: € 9,10
Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo tendente al porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, molto fine, con netti sentori floreali, fruttati, vegetali e speziati di violetta, lampone e ciliegia durona giustamente maturi, mandorla amara, e lieve di tostato, erbe balsamiche e boisé. In bocca è secco, discretamente fresco, sapido, piacevolmente tannico, caldo, abbastanza pieno ma snello, persistente, con equilibrato fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e sapida, e note floreale, fruttata, vegetale e speziata.
Note: Molto buono. Ottenuto da scelte uve merlot pigiadiraspate, fatte fermentare e macerare in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue una maturazione di oltre 16 mesi in barriques. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 16,50.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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