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Toscana Igt Rosso Larà 2012

Colline di Sopra

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Merlot e Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 0813 - Prezzo sorgente € 6,90

Alla vista è limpido, di colore rubino con tonalità tendente al violaceo. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, composito, con netti sentori di mora di rovo, ciliegia durona e lampone maturi e un po’ macerati, erbe boschive balsamiche e aromatiche, e lievi di pepe bianco e ginepro. In bocca è secco, discretamente morbido, poco fresco ma sapido, molto caldo, giustamente astringente, pieno e abbastanza persistente, con gradevole fondo fruttato-amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetale-balsamiche e speziate. Prezzo medio in enoteca € 12,60.

Note: Molto buono. Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Merlot e Syrah fatte fermentare in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura circa 8 mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: giovane ma già di buon equilibrio.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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