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Salice Salentino Doc Le Pozzelle 2004

Candido Francesco

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosato
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Negroamaro, Malvasia Nera
Lotto : P-158
Prezzo sorgente : 3,30 euro

Un poco scarico all'unghia questo calice rosso granato tendente all'aranciato, limpido e di media consistenza. Potrebbe aver maggior lucentezza ma la Malvasia Nera in uvaggio contribuisce un poco a scaricare il colore. Il naso è suadente e di estrema eleganza anche grazie ad un'aromaticità - la malvasia nera - assolutamente godibile. Dapprima ti accoglie con sentori di rosa passita, poi il frutto, la fragolina, l'amarena, un frutto nitido ed integro, molto, molto piacevole. In bocca è piacevole con una bellissima corrispondenza naso - bocca sul piccolo frutto rosso perfettamente sorretto da accentuata sapidità, giusta frescezza e la lieve ma presente componente tannica. Vino che alla lunghezza sostituisce equilibrio ed eleganza nei modi. Forse non longevissimo ma di piacevolissimo impatto. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo, intorno ai 5/6 euro la bottiglia, del tutto meritati.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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