Vitigno: Nero d'Avola
Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5%
Lotto 0209
Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo violaceo. Al naso è intenso e persistente, sufficientemente fine, con sentori vegetali, mirtillo e tabacco. In bocca è secco, poco fresco e sapido, caldo, pieno e continuo con fondo un po’ amaro. Retrogusto: nota fruttata e tannica. Evoluzione: non ancora pronto. Prezzo medio in enoteca: € 10,80 (prezzi sorgente € 6,00).
Note: E’ ottenuto da scelte uve omonime diraspate e pigiate, fatte fermentare in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Seguono un affinamento il silos d’acciaio e 4 mesi in bottiglia.
Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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