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Montepulciano d'Abruzzo Doc Alcàde 2006

Cantina Colle Moro

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% 
Prezzo sorgente: € 6,50 - Lotto 0109

All’aspetto è limpido, di colore rubino con orlo violaceo. All’olfatto si presenta intenso, persistente, fine, con netti sentori di mora, lampone e prugna maturi e macerati, e lievi di rosa e cotognata. Al sapore è secco, sapido, ancora astringente, caldo, abbastanza pieno e continuo, con fondo amarognolo. Al retrogusto: vena tannica e nota fruttata.

Considerazioni: Ottenuto da scelte uve omonime diraspate e pigiate, fatte fermentare macerando a lungo in botti termocondizionate. Dopo la malolattica il vino matura in barriques, a cui segue un breve affinamento in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 11,70.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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