Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Syrah Sicilia Igt 2001

Planeta Aziende Agricole

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14,5
Vitigni : Syrah 100%
Lotto : 033L

La veste vinosa è di un bellissimo rosso rubino con riflessi granati, limpida e di grande consistenza. Il naso è molto elegante e fine, forse il più elegante se paragonato ad altri rossi top dell'azienda. Dapprima il frutto rosso maturo, anche in confettura, sempre aggraziato e mai scomposto, poi uno speziato delicato e finissimo, ad impreziosire il quadro. In bocca offre al degustatore sensazioni di grande equilibrio gustativo, è intenso e persistente. Ravvisiamo un superbo utilizzo dei legni, forse qui ancor più metabolizzati dalla massa estrattiva rispetto ad altri campioni dell'azienda. L'elegante speziatura va ad innestarsi su un frutto denso e polposo, il tutto su una trama tannica fitta, in un continuo rimpallo di scambi e fusioni che come risultato offrono un'estrema piacevolezza di beva, nonostante l'imponente struttura. Un vino davvero molto ben eseguito e dall'ottimo rapporto qualità / prezzo (in enoteca intorno ai 19 euro). Sarebbe curioso (almeno per noi) scoprire il risultato che una materia prima del genere potrebbe dare senza "compromessi internazionali". Il lavoro, tuttavia, è ineccepibilmente ottimo e come tale, merita il massimo.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

Letto 4346 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti