Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto RPR1-12 Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente € 9,30
All’aspetto è limpido, di colore rubino carico con orlo quasi violaceo. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con sentori fruttati, vegetali s speziati di confettura di ribes nero e di bacche di sambuco, erbe balsamiche appassite, e lieve di tabacco e boisé. In bocca è secco, fresco, sapido, con leggera e piacevole astringenza, caldo, pieno ma snello, persistente, con netto ma gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetali e speziate.
Note: Molto buono. Ottenuto da scelte uve omonime da vigneti con resa di 35 ettolitri per ettaro, fatte fermentare e macerare in botti termocondizionate a 28-30°C. Seguono la pressatura soffice ed i travasi. Maturazione del vino: 24 mesi in barriques. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 16,80.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41