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Isonzo del Friuli Doc Merlot 2003

Colmello di Grotta Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Merlot
Lotto : 1/2006
Prezzo sorgente : 6,90 euro

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino tendente al granato. All'olfatto si presenta delicato ma persistente, fine, con sentori di mora e lampone e, lieve, di cannella. Al sapore è secco, sapido, giustamente tannico, caldo, discretamente pieno e continuo, con fondo amarognolo. Al retrogusto, si avvertono le note fruttate e speziate. Considerazioni: tipico e abbastanza armonico. E' prodotto con uve di vitigni dell'età media di quindici anni. Fermentazione in rosso per circa 20 giorni a temperatura controllata. Maturazione e affinamento: dai 12 ai 16 mesi in botti di rovere. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: euro 12,40 (prezzo sorgente euro: 6,90).

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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