L'azienda Telaro si estende sul territorio di Galluccio (CE) alle falde del vulcano spento di Roccamonfina per 85 ettari di cui 35 a vigneto condotti biologicamente con usi e sistemi a basso impatto ambientale, le uve sono certificate dall'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (A.I.A.B). Lo stabilimento è in tre livelli: piano interrato (520 mq) adibito a bottaia; piano Terra (1.350 mq) adibito alla lavorazione delle uve, allo stoccaggio ed all'imbottigliamento; primo piano (600 mq) per l'appassimento delle uve. Lo stabilimento trasforma circa 5.000 ettolitri di vino (dall'annata 2002 circa 10.000 ettolitri di vino).


Considerazioni di TigullioVino

Agosto 2002
Interessanti i bianchi tecnicamente ben eseguiti. In particolare la Vendemmia Tardiva presenta notevole struttura e polpa, con una piacevolezza di beva invidiabile.
Peccato per il rosso proposto : il naso un poco disturbato dall'insistente presenza del legno, in bocca non equlibratissimo. Nel complesso resta comunque un'azienda di buon livello, con qualche piccola correzione sull'utilizzo del legno sul rosso.