Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Trebbiano di Lugana
Lotto : SU 406
Prezzo sorgente : 6,85 euro
All'aspetto è limpido, di colore giallo paglierino con nuances dorate. All'olfatto si presenta abbastanza intenso e persistente, fine, con sentori di pesca bianca, mandorla amara, cedro e lieve boisé. Al sapore è secco, sapido, caldo, molto pieno, continuo, con fondo gradevolmente amarognolo. Al retrogusto si avvertono pienezza, le note fruttate e la vena amarognola. Considerazioni: è prodotto con scelte uve di trebbiano di Lugana, sottoposte a criomacerazione, con successiva fermentazione del mosto in barriques giovani. Prima di servirlo, versarlo in un decanter per ossigenarlo. Evoluzione: quasi pronto, ma già di buona armonia. Se ne producono circa 50.000 bottiglie. Prezzo medio in enoteca si attesta intorno ai 12 euro.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41