Facciamo vino da tre generazioni e cerchiamo di farlo bene, senza scorciatoie, senza compromessi e senza fronzoli. Proponiamo solo vino con le radici profondamente ancorate al suolo. Vino onesto, vino fatto in vigna e con pochi solfiti, vino che ti chiede ancora un bicchiere e non te ne fa pentire il giorno dopo. Siamo grati alla terra e esprimiamo la nostra riconoscenza aspirando alla sostenibilità a beneficio delle generazioni che ci seguiranno. Le nostre cantine sono alimentate da una grande impianto fotovoltaico, gli sprechi sono ridotti al minimo e tutte le operazioni di diserbo nelle nostre vigne sono eseguite meccanicamente senza l'utilizzo di diserbanti o insetticidi.


Considerazioni di TigullioVino

Febbraio 2014
Il Friuli è da sempre terra vocata alla vitivinicoltura. In particolare il Collio e i Colli Orientali. Da questi ultimi i cinque validi vini degustati. Tre bianchi e due rossi prodotti in numero limitato. Il Malvasia ha buon profumo ma leggera struttura (forse per la giovane età dei vitigni). Più deciso e completo il Friulano. Ancora da aprirsi il Sauvignon. Un gradino più in alto i rossi. Giovane ma fragrante ed invitante il Cabernet Franc. Già di buon’armonia il Merlot.