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Lupicaia Toscana Igt 2000

di Filippo Ronco

Gradazione : 14 Vitigni : Cabernet, Merlot
Lotto : 1206

Siamo davanti ad un capolavoro di vino. E' un supertuscan di nome e di fatto, Cabernet Sauvignon e Merlot in uvaggio. Il colore è un rosso rubino carico, fitto, impenetrabile. Al naso è ampio, con sentori di frutta rossa matura, pepe e tabacco in evidenza. In bocca travolge con tannini possenti ma levigati bilanciati da una splendida morbidezza. E' un grandissimo vino, elegante, e finissimo che amalgama legno e frutto in un connubio perfetto, senza prevaricazioni con una persistenza gustativa eccezionalmente lunga che appaga definitivamente il degustatore. Insomma, vino perfetto ? Purtroppo no : se lo trovate, ce n'è pochissimo, intorno ai 75 euro in enoteca.

Valutazione di Tigulliovino: 10/20 (@)

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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