Langhe Bianco Doc Gioviale 2003Tweet

Molino Azienda Agricola

di Filippo Ronco

Vitigni : 80% Favorita e 20% Chardonnay - Alcol : 13

Gioviale sia di nome che di fatto questo piacevolissimo e fresco Langhe Bianco. Il vitigno Favorita, che trova il suo habitat naturale nelle tra Roero, Albese e Langa, dona a questo vino brio e freschezza. Lo Chardonnay qui coltivato a circa 300 metri di altezza sugli argillosi terreni di Treiso, in ridotta percentuale rispetto al Favorita, concorre al raggiungimento di giusta struttura e morbidezza, per un quadro complessivo assai armonico ed equilibrato. Di color giallo verdolino intenso, con riflessi paglierini, scende nel calice limpido e di media consistenza. All'olfattivo accoglie il degustatore con pronunciati sentori floreali freschi (la Favorita), dove su tutto s'impongono acacia e biancospino. Più sul fondo, avverti piacevolissima una nota agrumata ma anche la frutta gialla e ricordi di pietra focaia. Passi all'assaggio e ti stupisci di come talvolta la semplicità riesca a non trsmutare in banalità. Volutamente appena vivace, questo Gioviale vino bianco langarolo si presenta tecnicamente molto bene eseguito e di sicura e immediata soddisfazione per il degustatore. Dapprima regala intensa freschezza e mineralità, poi il morbido fruttato dello Chardonnay ne arricchisce il quadro con note di frutta bianca e gialla freschissima e perfettamente integra, mai opulenta o stucchevole. Vino di beva molto piacevole e dal prezzo assolutamente favorevole: potete acquistarlo in enoteca intorno ai 6 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Pubblicato il 06 gennaio 2009 in Vino