Vitigno : Moscato Gradazione : 17
Vino accomunabile al Moscato Fior d'Arancio dei Colli Euganei. Qui troviamo maggior gradazione e minori zuccheri residui, il vino infatti non puo' dirsi propriamente dolce ma tra l'abboccato e l'amabile. Per la sua esuberante alcoolicità potremmo paragonarlo ad un distillato da fine pasto, ben abbinabile a pasticceria secca. Non fa legno, affina in cemento e in parte in acciaio. Buona corrispondenza naso-bocca con sentori di fiori d'arancio, frutta candita e cedro, forse manca solo un poco di freschezza. Vino particolare.
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...
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