Vitigni : Nebbiolo Chiavennasca 95%, Pignola, Rossola, Brugnola
Bottiglia : 0,75 l - Alcol : 12,5 - Lotto : 0606
Figlio di un'annata assai discussa, questo vino è la dimostrazione che il 2003 in Valtellina si è comportato diversamente. Si presenta nel calice di una bellissima veste rosso rubina limpida con lievi riflessi granata all'unghia, tipici del vitigno. Un colore molto vivo, limpido inspessito da buona consistenza. Il naso è molto fine di piccoli frutti rossi boschivi appena maturi ma ancora perfettamente integri dove la mora ed il mirtillo prevalgono su più lievi note di lampone. Ad impreziosire il quadro, già molto piacevole, una finissima nota balsamica, piuttosto tipica del nebbiolo varietà Chiavennasca. In bocca si conferma un vino di grande equilibrio e finezza, fresco, dai tannini fini ma ben presenti a sorreggerne il corposo frutto rosso. Il lieve amaricante al finale non disturba ed anzi completa un quadro di eccellente piacevolezza. In enoteca intorno ai 12 euro, molto ben spesi.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41