E così siamo ancora qua, eh... già.
Io non lo avrei detto e invece siamo proprio qua ad invitare ancora tutti I garagisti a partecipare al Garage Wines Contest, giunto alla quarta edizione, la migliore di sempre. Prima del solito manifesto vorrei fare le solite considerazioni e anticipare anche qualche novità che ritengo interessante. Come sapete lo scopo del Contest è riunire il maggior numero possibile di garagisti , nella convinzione che il confronto e l'incontro aiutino a crescere e a migliorarsi. Quindi nuovamente vi invito a mettere da parte fisime, paure e pigrizia, e se avete un vino pronto, mandatelo! Giugno è un bel mese a Genova quindi fatevi una vacanza e venite in Liguria; vi prometto che un po' di torta di riso la troveremo!
Grazie per la milionesima volta a tutti i Veterani. Senza di voi non saremmo qui; i vostri vini sono stati tutti eccezionali, anche quelli piaciuti di meno da quei criticoni della commissione, ma considerate che anche i consigli e i suggerimenti degli esperti sono indispensabili.
Ho promesso novità e quindi novità sia. Il vincitore assoluto quest'anno non solo avrà come di consueto la possibilità di far assaggiare il suo vino a TerroirVino insieme ai migliori produttori d'Italia, ma riceverà in regalo un contenitore per la conservazione del vino di tipo decisamente originale: un'anfora ceramica progettata, realizzata e offerta da me. Quindi cari Garagisti vecchi e nuovi, che cosa volete di più dalla vita? FATEVI SOTTO!!!
* * * * *
In occasione del prossimo TerroirVino 2013 (lunedì 17 Giugno), il giorno precedente (domenica 16 giugno) in coda alla Vinix Unplugged Unconference, si terrà la Quarta Edizione del Garage Wines Contest (hashtag ufficiale #gwc per chi usa twitter). Il Garage Wines Contest è il primo contest riservato ai produttori di vino non professionisti e quindi: necessariamente dilettanti, cioè produttori di vino per passione, senza alcun scopo di lucro e privi di partita iva o di aziende agricole alle spalle.
Come partecipare
Come sempre, ogni produttore che si riconosca in queste caratteristiche e desideri partecipare è invitato innanzitutto a inviare una e-mail a gwc@tigulliovino.it indicando, oltre al proprio nome e cognome, l'indirizzo di residenza e l'indirizzo e-mail, un numero di cellulare e il tipo di vino che intende presentare, indicando vitigno e annata.
Per la miglior organizzazione possibile, abbiamo posto alcuni paletti:
1. I vini dei garagisti dilettanti partecipanti al Contest dovranno giungere alla Commissione d'assaggio entro il termine utile alla loro valutazione del 10 Maggio 2013. Le campionature possono essere consegnate direttamente o spedite tramite corriere a:
TigullioVino.it - Commissione 4
c/o MIMITALIA SRL (Luca Risso)
Via alla Costa 24/a 17047 Vado Ligure (SV)
Consegne da Lunedi a Venerdi dalle 09.00 alle 17.00
Mobile: 328.8453540 (Luca Risso)
2. Sia pur considerata l'esigua disponibilità di vino che naturalmente è fisiologica trattandosi di microproduzioni hobbistiche, i garagisti dilettanti che decideranno effettivamente di partecipare al Garage Wines Contest dovranno garantire almeno 1 bottiglia per la selezione di TigullioVino e in caso di superamento di quest'ultima almeno 6-8 bottiglie per la finale e per terroir vino 2012; naturalmente chi ha maggiori disponibilità benvenuto.
3. Sono ammessi vini delle annate 2011 (se non già presentate a GWC 2012) e 2012. Suggeriamo per la selezione di tappare la bottiglia con tecnopolimero (plastica) o tappo a corona, per evitare rischi di contaminazione da tca (sentore di tappo); se ci fossero problemi di trafilamento che talvolta capitano con tappi polimerici, usate pure il sughero ma mandate due campioni per tipo.
4. Coloro che intendono spedire bottiglie dell'annata 2011, è bene che lo facciano già ora per non ingolfare la commissione verso la chiusura della selezione, momento senz’altro più critico. Chi invece vuole mandare campioni del 2010, è meglio che aspetti Aprile per imbottigliare.
Cosa accadrà dopo il 10 maggio? Selezione dei finalisti
Entro il 31 maggio 2013 la commissione assaggerà tutti i vini e selezionerà tra essi i candidati alla finale a suo insindacabile giudizio. I finalisti, informati per tempo, dovranno spedire all’indirizzo sopra indicato almeno 6-8 bottiglie del medesimo vino spedito precedentemente per la selezione affinché tutti i membri della commissione allargata che valuterà i finalisti nella serata conclusiva lo possano assaggiare e, in caso di vittoria, ne sia disponibile anche una quantità sufficiente per la partecipazione a TerroirVino. Alternativamente le bottiglie potranno essere portate personalmente la sera della finalissima, partecipando alla cena domenica 16 giugno 2013 a Palazzo Imperiale. Nel caso in cui il garagista non vinca, potrà recuperare il vino non utilizzato o lasciarlo comunque in degustazione.
La commissione
Domenica 16 giugno in coda alla Vinix Unplugged Unconference dalle 16.00 alle 18.30 una speciale commissione allargata assaggerà i vini dei finalisti. La commissione sarà composta da alcuni membri selezionati da TigullioVino, e da volontari esterni che possono fin d’ora manifestare il loro interesse a partecipare alla selezione del vincitore del Garage Wines Contest scrivendo sempre a gwc@tigulliovino.it e indicando le proprie referenze. Naturalmente Tigulliovino si riserva comunque la facoltà di scegliere i componenti della giuria a suo insindacabile giudizio. Dopo la finale seguirà lo spostamento con navetta e la cena a Palazzo Imperiale.
Finalisti e premiazione ai Magazzini del Cotone
L'evento finale di tutto questo meccanismo, la premiazione del Garage Wines Contest, si terrà ai Magazzini del Cotone in coda alla Vinix Unplugged Unconference domenica 17 giugno 2013. Mi sembra giusto chiedere a tutti la disponibilità - in caso di selezione per la finale - a partecipare personalmente o con un rappresentante almeno alla cena di Palazzo Imperiale che rappresenterà un bel momento conviviale per tutti noi.
La prenotazione per la cena può essere fatta esclusivamente online, da qui, anche disgiuntamente dalla partecipazione all’Unconference del pomeriggio: http://vinixunplugged.eventbrite.com
Premiazione
La commissione proclamerà tra i finalisti un vincitore per la categoria vini rossi, e uno per la categoria vini bianchi. Saranno possibili altre categorie (spumanti, passiti) in funzione dei campioni ricevuti. Ai vincitori riserveremo come premio uno spazio comune espositivo gratuito a TerroirVino, lunedì 17 Giugno ai Magazzini del Cotone, dalle ore 10.00 alle ore 20.00 con l'onore (e l'onere) di affrontare insieme ai produttori veri il giudizio degli operatori e del pubblico. Il vincitore assoluto riceverà inoltre come premio una originale e innovativa anfora ceramica di dimensioni garagistiche (quindi contenute) ma perfettamente idonea alla fermentazione e conservazione del vino.
Se ci sono domande e proposte, fatevi sotto senza timore, siete tutti invitati
Informazioni Garage Wines Contest
Responsabile Generale Organizzazione TerroirVino 2013: Filippo Ronco
Responabile Garage Wines Contest: Luca Risso
Web : http://www.terroirvino.it
E-mail: gwc@tigulliovino.it
Cel. +39 328 8453540 (Luca Risso) +39 347 2119450 (Filippo Ronco)
Skype: luca-risso - filippo.ronco
Hashtag ufficiale su twitter: #gwc
Il mio interesse per il vino è cosa relativamente recente. Risalgono a ottobre 2001 i miei primi due post per chiedere informazioni sul...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41
Inserito da Andrea D'Ascanio
il 04 febbraio 2013 alle 11:21A marzo si imbottiglia (se riterrò che ne valga la pena) e sarei ben felice di mandare il mio!