Esperti
di tigulliovino.it
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Nome Esperto
: Luigi Salvo
Materia scelta : Vino in generale
E-mail : luigisalvo64@virgilio.it

Attività : Imprenditore Vitivinicolo, Sommelier
Indirizzo : F.Cordova 59 90143 Palermo
Tel. : /
Cel.: 330.375860
Fax : /
Note
Imprenditore vitivinicolo, collezionista di vini italiani e mondiali.
Dal 205, abilitato Degustatore Ufficiale Associazione Italiana Sommeliers
Articoli già pubblicati
Sicilia,
nuova frontiera del vino di qualità
Il
Marsala, vino del sole
I
vitigni più diffusi in Italia
In
cantina 20 grandi rossi, uno per ogni regione d'Italia
In
cantina 20 grandi bianchi, uno per ogni regione d'Italia
Sei
Cabernet di sublime qualità
L'affermazione
del Nero d'Avola, vitigno principe siciliano
In
cinque Amarone della Valpolicella, il trionfo del frutto
Chardonnay
siciliani, stupende sensazioni sensoriali
Un
grandissimo fuoriclasse, l'Aglianico
La
malolattica arrotonda tre lunghissimi Barolo
Migliori
annate, evoluzione del Brunello di Montalcino
Doti
inaspettate in un nuovo vitigno, il Muller Thurgau
L'Inzolia,
grande oro enologico delle cantine siciliane
Novità:
il tappo-cavatappo, rivoluzione in bottiglia
La
vinificazione in rosso
Macerazione
carbonica e vino novello
Contro
il sentore di tappo, il naso elettronico
Il
Glossario del Vino
Ruolo
del legno nell'affinamento dei vini nobili
Il
Carignano del Sulcis, rosso sempre più in evidenza
Vitigni
autoctoni ed alloctoni presenti nelle regioni italiane
Vitigni
autoctoni d'Italia : Il Teroldego Rotaliano
Vitigni
alloctoni d'Italia : Il Merlot
In
ogni regione, grandi bianchi da tradizionali vitigni autoctoni
Arriva
dagli Stati Uniti, il tappo di sughero svitabile
Indicazioni
di abbinamento vino-cibo
La
temperatura di servizio del vino
Degustazione
del Primo Classificato dei Top 100 secondo Wine Spectator
I
limiti del tappo di plastica
La
magia del Barbaresco
Classificazione
del Vino in Europa, sigle di riconoscimento
La
Vite
La
produzione del vigneto italiano nel 2004
Il
Cerasuolo di Vittoria, prima Docg Siciliana
Per
il vino ecco il tappo di vetro
L'evoluzione
del Vino Rosso, maturazione ed invecchiamento
Il
Wine Scanner
Il
Grillo
Le
cause dell'odore di tappo nel vino
Il
Dolcetto di Dogliani elevato a Docg
Un
siciliano longevo, Rosso del Conte in verticale
L'anima
pura del Nero d'Avola
Il
Moscato di Pantelleria |