La Luna del Casale è un'azienda di famiglia: dentro c'è il mio impegno, il talento di un enologo giovane e affermato, il supporto di mio marito, il sorriso gioioso dei miei figli (che, talvolta, decorano le botti col gessetto colorato!), ma soprattutto un Territorio profondamente vocato (i Colli Lanuvini), che assecondiamo con processi naturali,
un occhio al bio e rese molto basse. Per questa ragione, i Clienti che ci conoscono sanno di poter contare su di noi, dalla vigna alla bottiglia.


Considerazioni di TigullioVino

Marzo 2013
Dal Lazio, o meglio da Lanuvio, cinque vini da agricoltura biologica. Pratica sempre più diffusa anche nella viticoltura. Dei tre vini bianchi due sono originati da vitigni autoctoni e uno da chardonnay. L’IGP Calende e il Doc Colli Lanuvini esprimono la tipicità varietale dei vitigni da cui nascono e invitano alla beva. Lo Chardonnay ha un po’ più di spessore. Da bere con pesce alla griglia. Di livello superiore i due rossi. Entrambi si evidenziano sia al naso che in bocca: Alessandro possiede struttura, ampiezza e discreta complessità. Meridies, più varietale ma di minor spessore, ha già un buon equilibrio.