Come si presenta l'azienda

Nella Liguria tutta mare e vini bianchi, spicca una piccola enclave enologica consacrata ai vini rossi. Egrave; la zona di Pornassio, localitagrave; dal nome quanto meno curioso, situata nellrsquo;entroterra di Imperia, in alta Valle Arroscia. Vi si coltiva una particolare, antica varietagrave; di dolcetto, detta ormeasco (dal nome del comune di Ormea, oggi in Piemonte). Tra le aziende di punta del territorio, crsquo;egrave; la piccola realtagrave; di Gianpaolo e Marino Ramograve;. Il loro Ormeasco si caratterizza per la pulizia delle sensazioni aromatiche: i profumi sono vinosi e fruttati, con nette note di ciliegia rossa. In bocca si offre asciutto, equilibrato e di beva franca e gradevole.


Considerazioni di TigullioVino

Aprile 2007
Secondo il disciplinare di produzione, i vini contenuti nella Doc Ormeasco di Pornassio o Pornassio sono cinque, ma nessun produttore li fa tutti. L' unico che ne produce 4 egrave; proprio Gian Paolo Ramograve;. I suoi vini sono l'espressione del territorio. Una zona impervia fatta di tanti fazzoletti vitati, con escursioni termiche sensibili tra il giorno e la notte. Quindi i due Rossi secchi, non solo sono piacevolmente tannici ma anche di buona freschezza.