La nostra azienda a conduzione familiare conta circa 7 ettari di vecchi vigneti divisi in piccoli appezzamenti situati maggiormente sulle colline (135-280 s.l.m.) di Savorgnano del Torre, nella zona più a nord e fresca dei Colli Orientali del Friuli. La composizione della terra (marne arenarie chiamate localmente “ponka”), la presenza di boschi e corsi d'acqua, l'elevato sbalzo termico e l'attività microbiologica naturale sono tutti elementi che concorrono a creare un microclima unico che permette oltre che la formazione della muffa nobile, importante per la complessità ed eleganza dei vini passiti Picolit e Verduzzo, la produzione di vini territoriali: freschi, minerali e soprattutto longevi.


Considerazioni di TigullioVino

Marzo 2016
Nella parte dei Colli Orientali del Friuli nascono vini strutturati e di buona armonia. Da vitigni “intelligenti” come Ribolla Gialla, Merlot e Verduzzo i tre vini di quest’azienda. Saragialla da Ribolla, un buon compendio di profumi, freschezza e persistenza. Il Merlot anche se un po’ opulento, spicca per varietale e morbidezza. Ultimo, il Crei da uve di Verduzzo appassite e botritizzate: ricco al bouquet e in bocca. Un vanto per tutto il Friuli.