Dove siamo
428 metri sul livello del mare, lungo la via Sannitica, si incontra l'abitato di Guardia Sanframondi. Il paese, situato sulle pendici meridionali del Matese, è costruito sopra una roccia calcarea, sulla cui sommità si ergono i resti di un antico castello. Chi dall’alto di Guardia Sanframondi gira intorno lo sguardo, ammira uno dei più bei panorami d'Italia. Le campagne, festonate di viti e ricche di alberi di olivo, degradano dolcemente verso la valle del basso Calore, il fiume che serpeggia fra i campi feraci. E quando, al tramonto, il sole cala dietro il Monte Acero, si ha tutta una fantasmagoria di luci e una sinfonia di colori. A sud giganteggia la massa imponente del Taburno, il monte che Virgilio ci descrive come pingue di pascoli al sommo e di pregiati olivi al fianco. Il panorama si estende a perdita d’occhio in tutta la sua imponenza e grandiosità di bellezza ad una delle regioni più fertili d’Italia.
Considerazioni di TigullioVino
Gennaio 2013
Dal primo vino Doc Solopaca, la provincia di Benevento ha incrementato sia la produzione vinicola che la qualità. In particolare nel Sannio, ampia zona da sempre vocata alla vitivinicoltura. Nel caso dei vini di quest’azienda, pur validi, possono migliorare nel carattere e nell’armonia. Dei tre bianchi, si stacca pur di poco, il Greco. Simile a quelli dell’Irpinia. Dei due rossi, il Piedirosso è adatto al desco quotidiano, mentre l’Aglianico, se più affinato, può salire ad un buon livello.