Casebianche Azienda AgricolaTweet
| Via Case Bianche 8 Torchiara (SA) | |
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Telefono: 0974.843244 |
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Web: www.casebianche.eu |
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E-mail: info@casebianche.eu |
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Considerazioni di TigullioVino:
Giugno 2009
I vini di quest’azienda sono senz’altro realizzati con oculati accorgimenti tecnici di cantina. Il territorio li caratterizza all’olfatto e parzialmente al sapore. Infatti, essendo già molto sapidi e minerali, la nota boisé li rende un po’ duri e poco morbidi. Dei quattro vini i più armonici sino l’Iscadoro e il Cupersito. Suggeriamo, modestamente, una permanenza minore in botti di legno (perché di acacia?).
Giugno 2009
I vini di quest’azienda sono senz’altro realizzati con oculati accorgimenti tecnici di cantina. Il territorio li caratterizza all’olfatto e parzialmente al sapore. Infatti, essendo già molto sapidi e minerali, la nota boisé li rende un po’ duri e poco morbidi. Dei quattro vini i più armonici sino l’Iscadoro e il Cupersito. Suggeriamo, modestamente, una permanenza minore in botti di legno (perché di acacia?).
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