Piatto Volante, per cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti - seconda serataTweet
Via Francesco Ferrucci 172/C, Prato (PO) - Cantina
il 07 ottobre 2011
di Maria Stefania Bardi Tesi
Articolo georeferenziato
Dopo il successo della schiacciata e della trippa proposta da Eleonora, continua il programma di incontri promossi da Pianeta Divino, conosciuto come “Piatto Volante” riservato a cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti, e fervono i preparativi per l’appuntamento di ottobre.
Il prossimo venerdì 7 ottobre ore 20,30 la Cantina di Prato in Via Francesco Ferrucci ospiterà ancora una volta, al lume di candela, gli appassionati della buona cucina.
Il menù proposto è il seguente:
antipasto - Salumi e crostini (protagonisti i fichi secchi di Carmignano) di primo - Carabaccia di cipolle all'uso di oggi; per secondo - fagioli rifatti con le salsicce. Il dolce - Pan di fichi secchi di Carmignano con vini e vinsanto del Montalbano.
Partecipare come sempre è facile, basta prenotare allo 0574 578046 entro il 5 ottobre ore 19,00.
Prezzo: 20 €
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