Conegliano Valdobbiadene, un nome difficile per un vino inimitabile: il Prosecco Superiore. Le cose migliori, del resto, non sono mai facili. Si riconosce ad occhi chiusi già al primo assaggio. Fine, fresco ed elegante ambasciatore di un territorio unico di alte colline ricamate di fitti vigneti. Dal primo aprile 2010, per proteggere questo patrimonio dell'uomo e della natura, arriva la DOCG. Una "G" che significa qualità Garantita, bottiglia per bottiglia.


Considerazioni di TigullioVino

Ottobre 2012
Due vini ottenuti dalle stesse uve ma con diverse caratteristiche. Uno molto secco, l’altro morbido. Entrambi però, freschi e sapidi. Seppur giovani, si esprimono al naso ed in bocca in maniera convincente. Invitano a ribersi in varie occasioni, con molteplici possibilità di abbinamento.