La tenuta è un'eredità di famiglia, ed il vino lo si produce dal 1972. Franca dopo aver lavorato a Milano per venti anni nel settore dell'arredamento, decise di dedicarsi completamente a ciò che inizialmente era stato un hobby. Si trasferisce perciò a Gavi, nella sua meravigliosa cascina, la più alta del paese, e scopre che fare vino è proprio una grande gioia.In azienda si occupa di tutto, aiutata dalla figlia Francesca e in cantina da un enotecnico. Ogni anno produce una limitata quantità di bottiglie di Gavi del Poggio, un vino bianco, color paglierino, molto profumato, leggermente acidulo e di gradazione abbastanza elevata. E' entusiasta del mestiere di vinaiola, della genuinità dei prodotti di cui la sua terra è prodiga, genuinità vera come vere sono le persone che la lavorano.


Considerazioni di TigullioVino

Giugno 2011
In questo periodo non certo facile per il vino, il Gavi da incoraggianti segni di ripresa, riprendendo alcune quote di mercato. Sicuramente il motivo è da ricercarsi nell’omogenea qualità. Da quest’azienda due validi Gavi: uno giovanissimo, l’altro di oltre 3 anni, ma entrambi espressione del terroir d’appartenenza. Sapido, quasi minerale il primo, più morbido e pieno il secondo. Entrambi per piatti diversi.