Il Colle Mora, alle spalle delle Rocche di Brisighella, è nella situazione ideale per maturazioni prolungate: vigneti ben esposti al caldo sole della Romagna, ed allo stesso tempo rinfrescati dalle continue brezze della collina con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il suolo è prevalentemente gessoso con apporti di argilla, ottimale per il drenaggio e l'apporto minerale ai vini.


Considerazioni di TigullioVino

Febbraio 2010
Abbiamo apprezzato maggiormente i primi due vini per la sincerità, l’immediatezza di beva e la piacevole espressione del territorio. Il Colle Torre Monte, pur essendo un vino di buona fattura, ha ricevuto un punteggio inferiore in quanto riteniamo che il rapporto qualità-prezzo, che comunque in ultima analisi noi consideriamo, sia poco centrato.