Dove siamo
Terre Colte è un'azienda che opera all'interno del territorio campano che
si prefigge due obiettivi principali e alquanto ambiziosi:
- realizzare grandi vini che rappresentino il proprio territorio e ne siano i rappresentanti
- realizzare grandi vini che abbinino tradizione e innovazione da questo presupposto nasce un'azienda fortemente radicata ma aperta alle culture ed esperienze che il mondo vinicolo può presentare.
Terre Colte è inserita nel territorio della DOCG Taurasi (il fratello maggiore
del Barolo come lo definì un importante enologo piemontese). Da questo grande vino ITALIANO parte il nostro percorso che si snoderà tra tradizione (aglianico, fiano di avellino, greco di tufo, falangina) e innovazione con il tentativo di realizzare matrimoni tra grandi uve (aglianico e merlot, fiano e greco). Sempre e comunque non vini qualunque ma vini che abbiano una loro personalità e la capacità di seguire il gusto del cliente e allo stesso tempo, aiutarlo a valorizzare ed apprezzare la qualità sopra ogni altra cosa.
Considerazioni di TigullioVino:
Febbraio 2009
Entrambi i vini proposti derivano dall’aglianico, ma differiscono per qualità. Il primo, non schietto, con alcuni interventi, può essere realizzato meglio. Il Taurasi, di maggior equilibrio, anche se già buono, può salire ulteriormente di tono. Basta poco per ottenere ancora migliori risultati.