È una storia che si ripete da circa 4.000 anni in quanto la vite è sempre fonte di economia ed arredo principale per la collina tortonese. Questo territorio da sempre è serbatoio per l'industria enologica piemontese sia di vini bianchi che rossi. La famiglia Massa da IV generazioni coltiva la vigna trasformandone le uve , che fino a circa 20 anni fa erano immesse sul mercato del vino sfuso, si è poi spostato l'interesse verso la bottiglia con la ferma volontà di far conoscere su scala internazionale il gusto della "terra Tortonese". Il gusto del territorio il mondo lo può conoscere esclusivamente con il legame ai vitigni che essa a naturalmente selezionato. Da qui le ovvie scelte aziendali sulla base ampelografica dei nostri vigneti. Fanno parte del tipo "Tortoniano" per altro presente in maniera significativa nella zona del Barolo, Il terreno calcareo si alterna a quello argilloso ed è la discriminante assieme all'esposizione per la scelta delle cultivar. Per la campagna agraria 2004 la conduzione riguarda 18Ha di cui 16,50 in produzione ed i rimanenti al primo o secondo anno e quindi non ancora in produzione.Essi esistono ad una quota altimetrica i 250/310m/slm tutti nel comune di Monleale, e si ripartiscono nei Cru di valverta, Scadapurga, Cerreta e Boscogrosso; sono esposti a atutti i venti con giacitura di scura collina. Il sesto impianto è a Guyot e la densità d'impianto varia tra le 3.800 e 6.500 viti ad ettaro. La struttura per la vinificazione delle uve prodotte esclusivamente dalla azienda Agricola, tecnologicamente pensata per trasformare e rispettare le uve nelle varie tipologie e qualità di vini proposte.


Considerazioni di TigullioVino

Luglio 2002
Walter ha fatto e sta facendo un grandissimo lavoro nel Tortonese. Da 1,5 ha del 2000 è riuscito ad estendere i vigneti di Timorasso a 4 ha, per circa 40.000 bottiglie di produzione. Durante gli anni 60, racconta il produttore, dalla Val Borbera arrivavano circa 5000 quintali di queste uve, poi ? Che è successo ? Solo uva da mangiare. Eccezion fatta per la piccola ma preziosa produzione di Sassobraglia, altro produttore della zona. Il lavoro di Walter, ma ancor di piu' la sua tenacia, il suo spirito e la sua convinzione in cio' che stava facendo, ha portato oggi altri bravi produttori a seguire le sue orme e si spera che gli attuali 25 ha totali vitati a timorasso possano in futuro raddoppiare.

Novembre 2004
Bello il Derthona di Valter Massa, un Timorasso un po' rivisto rispetto al Costa del Vento, che più che sulla mineralità, gioca sulla morbidezza e sull'immediata sorbevolezza, altro gran bel vino comunque.