Lasciate che vi dia alcune brevi informazioni a proposito dell’Azienda Agricola Montenato Griffini, nell’attesa, spero, di conoscerci di persona. Proprio qui, negli anni della Seconda Guerra mondiale, mio suocero Bruno Faravelli, scomparso nel 1998, diede inizio alla sua attività in campo vitivinicolo. Adesso tocca a me portare avanti questa importante tradizione, ed il 2002 ha infatti segnato il primo anno di commercializzazione dei nostri vini. I suoi undici ettari in un corpo unico e in una zona decisamente vocata, a Bosnasco, nell’Oltrepo Pavese, sono stati destinati alla vite fin dal XIX secolo, quando soggiornò e finì i suoi giorni proprio nella cascina oggi nostra il generale Griffini, grande eroe del Risorgimento italiano.


Considerazioni di TigullioVino

Settembre 2008
L’Oltrepò Pavese non solo è la più grande zona di produzione di pinot nero dopo la Borgogna, meta di acquisto da parte di spumantisti di mezz’Italia, ma rappresenta una terra vocata per molti vini, dai bianchi ai rossi. Tra quest’ultimi, i Bonarda (Croatina) nelle versioni vivace, frizzante e fermi. Tradizionali i primi due, interessante il terzo come nel caso dei due vini assaggiati. Entrambi pieni e continui, più complesso l’affinato in carati.