Come si presenta l'azienda

Lrsquo;azienda agricola G. Camerano amp; Figli si trova nel cuore della ldquo;Vecchia Langardquo; e produce da generazioni i classici vini Piemontesi dellrsquo;Albese. La cantina di produzione ed i vigneti di proprietagrave; si trovano nel comune di Barolo ed i lavori sono personalmente seguiti dallrsquo;enotecnico titolare Pier Ettore e dal figlio Vittorio che da anni si occupano di tramandare di generazione in generazione i segreti e le tecniche vinicole. Entrando nelle cantine, botti in rovere, vecchi attrezzi, etichette di antica data colpiscono lrsquo;occhio del visitatore curioso ed attento alla tradizione. Il Barolo riposa indisturbato fino al momento dellrsquo;imbottigliamento per poi rivelarsi con caratteristiche diverse di anno in anno, come differenti sono le condizioni climatiche che lo determinano. La Cantina Camerano offre un Barolo tradizionale ed un Barolo ldquo;Cru Cannubi San Lorenzordquo; la cui etichetta egrave; impreziosita dal Bacco del pittore Carlo Carosso. Oltre al Barolo, lrsquo;azienda Camerano produce un degno Dolcetto, il cosiddetto ldquo;amico vinordquo; dal colore rubino e retrogusto finale di mandorla amara ed il Barbera il cui sapore egrave; ricco di struttura e di corpo. Le vigne fanno corona alle cantine e lrsquo;intenditore, lrsquo;appassionato o il semplice turista puograve; fermarsi nellrsquo;enoteca di Via Roma. Qui, in unrsquo;atmosfera calorosa e satura di ricordi storici potragrave; degustare i vini ed essere cosigrave; giudice e testimone. La qualitagrave; del vino puograve; essere cosigrave; toccata con mano impararando a muovere i primi passi verso lrsquo;arte vinicola o rivivendo unrsquo;emozione giagrave; provata. Camerano Pier Ettore.


Considerazioni di TigullioVino

Febbraio 2003
E' praticamente impossibile valutare un'azienda da un solo vino.
L'idea di massima egrave; di una piccola azienda alla ricerca della qualitagrave; nel rispetto della tipicitagrave; e della tradizione. Il campione proposto egrave; interessante, saremmo curiosi di assaggiare anche il resto della produzione ! Buon lavoro.