Nel cuore delle Langhe, territorio che si estende intorno alla città di Alba a sud del Piemonte, tra le più prestigiose e vocate areee per la produzione di vini di qualità, la Cascina Cà Nova in località Roddino e la Cascina Maschi in località  Monforte d'Alba, circondate da oltre 40 ha di vigneti di proprietà, costituiscono l'anima delle vigne di Cà Nova. Dalla terra alle uve, dalle uve al vino tentiamo di trasferire quei caratteri di qualità del terreno, qualità dei vitigni, qualità del lavoro degli uomini indispensabili per creare un buon vino. Tutto questo col maggior rispetto possibile.