L'Azienda è situata a 250m s.l.m., nel Comune di Vendone, in frazione Cantone, in una zona particolarmente vocata per la coltivazione dell'olivo. L'azienda si estende per una superficie di 3,5 ha, situati in collina. Le varieta' coltivate sono la Tagiasca e la Pignola, varieta' tipiche della Riviera Ligure di Ponente. L'azienda attua con estrema attenzione una coltivazione biologica. Il terreno innanzitutto non viene lavorato, ma lasciato inerbito, permettendogli di mantenere un buon grado di umidita' e fertilita'. Per il controllo delle erbe infestanti non viene usato alcun prodotto chimico, ma si esegue, due o tre volte all'anno, una sfalciatura con mezzi meccanici (falciatrici e trinciatori). La concimazione e' fatta strettamente con concimi organici (Humus di lombrico). Per quanto riguarda la lotta contro la mosca dell'ulivo, si utilizzano trappole cromotropiche (per il campionamento), esche proteiche (melassa + principio attivo) per la lotta, contenute in bottiglie appositamente collocate agli alberi. L'azienda per l'estrazione dell'olio e' dotata di un piccolo frantoio semitradizionale che permette di ottenere un olio spremuto a freddo con notevoli quantita' organolettiche che lo rendono ideale per una sana alimentazione. E' da sei generazioni che la famiglia Bronda lavora per portare sulle tavole un olio extravergine genuino adatto ad ogni palato e a ogni pietanza.