La Cantina Serve è nata da un sogno: il sogno del fondatore, conte Guy de Tyrel Poix, realizzato nel 1993 in Romania. Nonostante la situazione difficile e scoraggiante nel periodo dei quattro anni dopo la rivoluzione, il conte Guy de Poix (produttore di vino francese e proprietario di 50 ettari di vigneti in Corsica-Campo Peraldi) ha scelto la Romania, intuendo il potenziale qualitativo del vino rumeno. Così, nel 1994, Guy ha prodotto il primo vino di una società privata in Romania.


Considerazioni di TigullioVino

Maggio 2016
Già antica colonia Romana, la Romania, a seconda delle annate, è tra i primi sei Paesi produttori della Comunità Europea. A distanza di un decennio dalle ultime degustazioni di vini romeni, ce un evidente e continuo miglioramento qualitativo, in particolare nelle regioni più vocate. In questo caso, oltre la validità, il varietale conferito dal vitigno autoctono Feteasca Neagra.