Dalle colline dell’Alto Monferrato, vini naturali e di espressione autoctona nel totale rispetto della poesia della terra.

Considerazioni di TigullioVino

Febbraio 2014
Nell’ultimo decennio c’è stato un netto miglioramento globale del Dolcetto Doc e Docg. Il buono c’era anche prima, ma a farlo erano in pochi. A differenza dell’Albese e dell’Astigiano, questa zona, mancando di storiche ed importanti aziende, è cresciuta più lentamente. Ma l’Ovadese possiede un’antica vocazione vitivinicola. Già nei trattati bilaterali del 700 con Francia e Austria, gli unici vini citati sono Barbera del Monferrato e Dolcetto d’Ovada. Divisa dall’Orba, la zona produttiva con diverse caratteristiche pedoclimatiche, conferisce Dolcetto di pronta beva, di leggero e lungo invecchiamento. Quest’ultimi, reggono, migliorando, anche 10-15 anni. Decisamente di buon livello i due giovani Dolcetto di questa azienda. Il Monferrato fragrante e fruttato, si può già apprezzare. I’Ovada, più ricco al naso e in bocca, pur invitante, si concederà tra alcuni anni.