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Contatti
L'Azienda di Febbraio 2007 : Vinci Vini
Via Trapani 7 C.da Santa Venera 91025 Marsala (TP)
Tel. 0923.989300 Fax 0923.737303
Web : www.vincivini.it
E-mail : info@vincivini.it

Campioni inviati

Lithos Nero d'Avola Sicilia Igt 2004
Calicanto Zibibbo Secco Sicilia Igt 2005
Sicilia Igt Passito

I risultati della prova d'assaggio


Vinci Vini
Come si presenta l'azienda

Acquistare uno stabilimento vinicolo per le nostre famiglie di viticoltori è stato un grande passo, ci ha fatto maggiormente capire l'importanza della produzione di uve di qualità per ottenere vini di gran pregio e carattere. Per prima cosa ci siamo preoccupati di dimezzare la produzione per ettaro in vigna, ottenendo così bacche di maggior valore, che hanno poi dato vita a vini di superiore consistenza organolettica.
La tradizionale tecnica di vinificazione plurisecolare e propria della nostra zona è stata supportata dalla moderna tecnologia; alla calda identità delle botti in legno di rovere, abbiamo affiancato l'uso delle barriques e delle vasche in acciaio inox. Anni di sperimentazione in vigna e in cantina sono stati sostenuti dall'intensità della nostra passione per il vino di qualità. Un grande entusiasmo ci ha condotti anno dopo anno a traguardi molto ambiti nei diversi concorsi enologici nazionali e internazionali.


Tutto questo probabilmente non sarebbe accaduto se i vigneti trasmessici dai nostri avi non fossero ubicati in Sicilia, la regione tra le più vocate alla viticoltura, dove: condizioni climatiche, terroir e tradizione conferiscono personalità e identità uniche ai vini che vi si producono. Crediamo oltretutto, che il fattore fondamentale del successo dei nostri prodotti in Italia e nel Mondo, sia stata la nostra modestia nell'imparare e la capacità di fare nostre le più moderne innovazioni tecnologiche, per arrivare a produrre vini che siano eccellenti anche nel rapporto qualità/prezzo; condizione necessaria per far sì che questi possano essere alla portata sia degli intenditori, che degli appassionati del buon bere.