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L'Azienda di Gennaio
2007 : Azienda Vinicola Villa Corniole Via al Grec' 23 38030 Verla di Giovo (TN) Tel 0461.695067 Fax 0461.695228 Web : www.villacorniole.com E-mail : info@villacorniole.com Campioni inviati Trentino Doc Muller Thurgau 2005 Trentino Doc Chardonnay Lukin 2003 Teroldego Rotaliano Doc 2004 Teroldego Rotaliano Doc 7 Pergole 2003 Trentino Doc Lagrein 2003 Trentino Doc Cabernet Sauvignon Gregioti 2003  I
risultati della prova d'assaggioAzienda Vinicola Villa Corniole Come si presenta l'azienda  Villa Corniole è un’azienda vinicola trentina piuttosto recente, nata per volontà dei fratelli Pellegrini Claudio, Osvaldo, Onorio e Fabio, viticoltori da generazioni per tradizione che, spinti dal desiderio di poter vinificare in proprio le uve provenienti dai vigneti di famiglia oltre che dalla passione per l’enologia, hanno deciso di intraprendere una nuova strada realizzando a Verla di Giovo una propria cantina, scavata nella roccia porfirica della Valle di Cembra. Nella cantina collinare, con il supporto dell’enologo Walter Webber, vengono vinificate le uve di proprietà, provenienti da vigneti dislocati in zone particolarmente vocate per la viticoltura trentina quali: la Valle di Cembra, rinomata per il Müller Thurgau, la Piana Rotaliana dove sono presenti i vigneti di Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein e Merlot, e le Colline Avisiane di Pressano e Sorni dove sono troviamo il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay. Nel vigneto ed in cantina l'azienda VILLA CORNIOLE opera costantemente per ottenere vini di alta qualità. |