Tenute Galfano - Marsala (TP)

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L'Azienda di Settembre 2006 : Tenute Galfano
Indirizzo : Via Salemi, 101/2 91025 Marsala (TP)
Telefono e Fax 0923.723311
Web : www.tenutegalfano.com
E-mail : info@tenutegalfano.com

Campioni inviati

Sicilia Igt Grillo St Barth 2005
Sicilia Igt Nero d'Avola St Barth 2003
Sicilia Igt Syrah St Barth 2003
Sicilia Igt Merlot Barrique St Barth 2001
Sicilia Igt Cabernet Sauvignon Barrique St Barth 2001

I risultati della prova d'assaggio

TENUTE GALFANO
Come si presenta l'azienda

Le nostre Tenute, da due secoli patrimonio della famiglia Galfano-Scimeni, coltivate quasi in totalità a vigneti di qualità pregiata, sono ubicate in un territorio compreso fra ben quattro comuni: Marsala, Salemi, Castelvetrano, Mazara del Vallo per un’estensione di circa un centinaio di ettari. Le contrade, sulle quali insistono le tenute, sono quelle di San Nicola di Scorsone, Bidusa, Gambini, Rampingallo, San Bartolomeo e Ceuso. Il territorio, quasi totalmente di tipo collinare, distante dal mare circa venti Km., e ben soleggiato e ben disposto a tramontana; trattasi di terreni argilloso-calcari, non troppo umidi e ben ventilati. Alcune tenute sono a costa e terminano a fondo valle per la loro natura alluvionale, sono estremamente sassose, ma molto fertili; altre, invece, sono costituite da terreni marnosi ed alluvionali e necessitano di un attenta concimazione specie in pre-fioritura, per portare la vite in piene vigoria al momento della fecondazione. I terreni, a seconda della loro qualità, pregiudicano la scelta della barbatella porta innesto e secondariamente la scelta varietale.
I vigneti sono coltivati a spalliera ed allevati a cordone speronale. La varietà di uve bianche autoctone sono quelle che ci sono state tramandate e che, da tempo, hanno costituito la base del famoso vino “Marsala”; esse sono: il Grillo, l’Insolia, il Cataratto; le varietà di uve rosse autoctone sono il Perticone, il Nero d’Avola e il Syrah. Da qualche tempo abbiamo rivolto il nostro interesse ai vitigni internazionali con risultati brillanti, facendo nostre qualità di vitigni quali il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Cabernet Franc e lo Chardonnay; in effetti queste uve maturano bene e solo dopo un anno dalla vinificazione, raggiungono la massima espressione in ordine all’olfatto e al gusto, tanto da essere ambiti dagli intenditori. La raccolta rigorosamente manuale garantisce un’alta qualità assieme alla scelta delle uve, all’indice di maturazione ed alla pigia-diraspatura.

Tenute Galfano, Marsala (TP)