Esperti di TigullioVino.it
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Nome : Aldo Specchia
E-mail : aesse@anet.it
Materia scelta : Vino in generale, abbinamento cibo - vino

Altri dati
Attività : Semplice appassionato
Indirizzo : Via Ugo Foscolo 23 73020 Melpignano
(LE)
Tel. : 0836.332432
Fax : 0836.483218
Cel. : 328.9527295
Note
Dirigente scolastico, Sommelier. Segretario della Delegazione AIS di Lecce.
Referente per la zona di Maglie (Lecce). Relatore nei corsi per Sommelier
organmizzati dall'Associazione Italia Sommeliers, Delegazione AIS di Lecce
per la tematica "Abbinamento Cibo-Vino"
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