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Stefano Buso
Rubriche su TigullioVino.it : La Cucina che non c'è
E-mail : stebsf@libero.it

Stefano Buso - La Cucina che non c'è


Note

Stefano Buso, è un opinionista e critico enogastronomico; studioso della storia culinaria. Ha collaborato e collabora con giornali e portali dedicati al gusto, al sapore e al turismo enogastronomico. Autore nel 2006 di un testo dedicato agli abbinamenti è stato referente dell'area enogastronomia presso la locale Uniper nella Venezia Orientale.