Podere del Ger, Frattina di Pravisdomini (PN)

PODERE DEL GER
L'AZIENDA

FRATTINA terra antica Sulla “terra” storicamente chaimata Frattina, tra i paesi di Meduna e Pravisdomini, in provincia di Pordenone, si trova la nostra azienda vinicola PODERE DEL GER.

Quaranta ettari di vigneto si estendono nella pianura alluvionale, talora argillosa a volte sciolta, creati nel corso dei millenni dalle glaciazioni e dall’impeto dei fiumi. La vite vi ha trovato da secoli terreno di elezione e sono numerosi gli antichi reperti che testimoniano la presenza della vigna nei nostri terreni. Frattina, terra antica, dove il Cabernet Franc trova la sua massima espressione, appunto da essere definito Cabernet di Frattina.
L’azienda Podere del Ger produce e vinifica esclusivamente uve di proprietà, in prevalenza uve a bacca rossa come Cabernet, Merlot e Refosco, ma una posizione importante occupano le varietà di uve bianche come Chardonnay, Pinot Grigio e Verduzzo.
L’obiettivo nostro è la valorizzazione dei vitigni autoctoni e l’esaltazione della tipicità del territorio.
La Cantina è l’esempio di modernità e di tecnologia.
La vinificazione avviene seguendo metodologie altamente qualitative, mentre la barricaia restituisce a valori tradizionali la cultura del vino.

IL TERRITORIO

La Bassa Friulana, terra da vino già in epoca romana, dopo una secolare opera di bonifica, ha restituito all’agricoltura una zona di grande vocazione vitivinicola. Qui, dove nel quaternario tutto era ricoperto di ghiacci, i terreni ghiaiosi delle Grave contrastano e lasciano progressivamente posto ai limi, alle argille e, avvicinandosi al mare, alle sabbie del territorio che contraddistingue l’Alto Livenza. Lungo quello che un milione di anni fa era il limite dei ghiacciai, la cosidetta linea delle risorgive fa oggi simbolicamente da ingresso alla nostra zona.
Fenomeno tipico del Friuli, le risorgive sono corsi d’acqua di origine montana che, una volta esaurito il loro percorso tra le Alpi e le Prealpi Carniche, sboccano nell’alta pianura friulana e si inabissano nei magredi, terreni ghiaiosi e molto permeabili delle Grave. Quando, nel loro tragitto verso il mare, incontrano, finalmente, suoli impermeabili, tali corsi d’acqua sono costretti a riaffiorare in piccole pozze d’acqua limpidissime, le risorgive, appunto. Lungo questo arco che congiunge idealmente i magredi e le risorgive si estende la Doc Lison di Pramaggiore dove vengono prodotti in prevalenza vini rossi, fra cui Cabernet, Merlot e Refosco, a cui si affiancano principalmente Chardonnay, Pinot Grigio e Tocai. Se, infatti, i terreni sono particolarmente vocati alle uve di bacca rossa, la tradizione gastronomica della zona incentrata sul pesce vuole per consuetudine l’abbinamento con i vini bianchi. Grazie ai terreni ricchi di calcio, i vini della Doc Lison di Pramaggiore sono particolarmente aromatici e pregiati. Per andare alla loro scoperta è piacevole percorrere la Strada dei Vini dei Dogi che si snoda lungo un affascinante percorso enologico e culturale, trovando cittadine ricche di storia ed arte come Cordovado, Sesto al Reghena, e, in Veneto, Portogruaro, Concordia Sagittaria e Pramaggiore