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Il Buon Olio Degustazione professionale oli extravergine di oliva Virgilio Pronzati e Luigi Bellucci conducono con competenza e professionalità la sezione di TigullioVino.it dedicata alla degustazione dell'olio extravergine d'oliva. Sentivamo infatti la necessità di colmare una lacuna del nostro portale, affiancando alla degustazione professionale di vino - che svolgiamo con regolarità già da molti anni - anche quella di olio, attraverso un duo di professionisti del settore. Invio campionature olio Archivio degustazioni Domande frequenti (FAQ) INVIO CAMPIONATURE OLIO Qualsiasi azienda che produca e venda olio extravergine in regola per l'immissione al consumo, può inviare una campionatura in degustazione e vedere recensiti i propri oli extravergine di oliva all'interno di TigullioVino.it. Il servizio di degustazione professionale è completamente gratuito ma altresì libero di giudicare gli oli pervenuti secondo rigore ed obiettività. Le aziende che inviano la propria campionatura, accettano quindi implicitamente le valutazioni (eventualmente anche non del tutto positive) che verranno espresse, in coscienza, dai degustatori. Le campionature, minimo (2 campioni per tipo da min 25 cl) vanno inviate, a spese dell'azienda a : TigullioVino.it - Commissione Olio c/o Virgilio Pronzati Via L. Loria, 227/1 16142 Genova - Italia Per qualsiasi problema con la consegna, fornire al corriere il seguente numero telefonico : Tel. 010.886359 Cel. 347.4114288 (Resp. Virgilio Pronzati) Unitamente ai campioni d'assaggio, occorre inviare materiale informativo sull'azienda e sugli oli (es. schede tecniche, descrizione e/o composizione degli oli inviati, note sull'azienda, indirizzo, telefono, fax, depliants, immagini e quant'altro riteniate utile e/o necessario per una corretta valutazione) o segnalarci dove reperire tali dati su internet. E' importante che, insieme ai campioni, vengano allegati i prezzi franco frantoio (prezzo base alla ristorazione, escluso di iva e di qualsiasi ricarico). Le valutazioni sugli oli vengono effettuate dalla nostra Commissione degustatrice olio formata da Virgilio Pronzati e Luigi Bellucci, due tra i nostri migliori collaboratori. I risultati della prova d'assaggio vengono pubblicati nell'archivio degustazioni olio di TigullioVino.it. Con l'invio della campionatura, si acconsente alla pubblicazione dei risultati, anche se parzialmente negativi. Le presenti istruzioni vengono comunque inviate in dettaglio per e-mail anche al momento della prenotazione effettuata tramite il modulo sottostante. Per informazioni generali sull'invio campionature o per contattare la Redazione : aziende@tigulliovino.it Tel. 347.2119450 Fax 06.233220684
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